Series03 紅茶と小さな楽しみ

#01 紅茶とレモン

さて今日もはじめていきます

桜がほころび始めた頃。

今年も咲いたんだね、と、自然とほっとした気持ちになる。

街中では、初々しい表情で歩くスーツ姿の若者も見かけるようになった。すっかり春がきたんだ。

子供たちを園に送り届けて帰宅すると、少しだけ静かなリビング。

さて今日もはじめていこう、と。

蛇口で手を洗い、手を拭いて、やかんでお湯を沸かす。

今日の一杯、紅茶とレモン

今日の仕事のおともは、レモンティーに決めた。

作り方は簡単で、動作もすっかり慣れている。

熱めに淹れた紅茶に、レモンスライスを一枚と、はちみつを入れるだけ。

レモンはその場で切ってもいいし、

あらかじめレモンスライスにはちみつをかけて凍らせておいたものを使うこともある。

ただしその場で切ったほうが、あっという間に柑橘の爽やかな香りが広がって、気分もリフレッシュになる。

これはレモンを切ったものの特権、ですね。

レモンティーをおいしく飲む小さなコツ

レモンティーというと少し特別な飲み物のようにも聞こえるけれど、実際はとても気軽な一杯。

個人的には、レモンは厚切りよりも、薄切りのほうが香りが広がりやすくて良い気がしている。

また、はちみつを入れる場合は、少量がおすすめ。

そのほうが、レモンの甘酸っぱさと、紅茶の華やかな香りを楽しめる。

茶葉も、特別なものでなくていい。

ティーバッグの紅茶でも十分おいしく飲める。
思い立ったときにすぐに用意できるのも、気に入っている理由のひとつだ。

くだものをひとつ添えるだけで

凍らせたレモンスライスの場合だと、わざわざレモンを冷蔵庫から取り出して切る必要がない。ほとんど手を汚さなくてすむから、時短にもなる。

在宅ワークといっても、やることは多くてあまり時間はないから、冷凍でストックしておくやり方にはかなり助かっている。

ホットの紅茶の場合は、なにも入れずに、ストレートで飲んでも美味しい。

でもレモンとはちみつをほんのちょっと入れるだけで、格別に美味しいので、すっかりこの飲み方がやみつきになっていて、もはや定番化してしまった。

在宅ワーク中に気に入っている理由

在宅ワークをしていると、一日中パソコンに向かうような日も少なくない。

コーヒーも好きだけれど、午後になると、もう少し軽めの飲み物が欲しくなることがある。

特に春先は、気温の変化や環境の変化もあって、なんとなく集中力が続かないような日もある。

そんなとき、レモンティーはちょうどいい。

作業の合間にカップを口元に近づけると、ふわっと柑橘の香りが広がる。

ほんの数秒なのに、気分がすっと切り替わり、次の仕事へ向かうきっかけになる。

大げさなリフレッシュではないけれど、在宅ワークの日常に、ちょうどいい小さな楽しみだと思っている。

レモンスライスを冷凍しておく小さな工夫

レモンを買った日は、まとめてスライスして保存しておくことがある。

すぐ使う分以外は冷凍しておけば、忙しい朝でも包丁を出す必要がないのでかなりラク。

わが家では、レモンスライスに砂糖をまぶして冷凍しておくことも多い。

やり方は簡単。まずはレモンを好きな薄さにスライスする。
タッパーに並べる。砂糖をまぶす。ラップして冷凍庫へ。これだけ。

休日の空いた時間や料理のついでに、まとめてストックしておくと、平日の在宅ワークがぐっと快適になる。

子どもたちを送り出したあとや、午後のMTGがはじまる前に、すぐにレモンティーを用意できるのでとても助かっている。

使いたいときに紅茶にそのまま入れるだけなのでお手軽だし、少しずつ使えるのも便利だ。

ライフハックというほどではないけれど、こうした小さな準備が、平日の慌ただしさを助けてくれる。

暑い季節にはアイスティーにも使えるので、毎年いつのまにか続いている習慣になっている。

新しい季節のはじまりに

春は環境の変化が大きく、なにかと気持ちも繊細になりがちで、ちょっと苦手な時期でもある。

新年度となると、仕事でも暮らしでも変化が多い。

子どもたちの進級や新しい予定表を見るたびに、季節が動いていることを実感する。

そういう時期こそ、日常のささいな楽しみを大事にしたいなと思う。

遠くへ出かけなくても、特別なことをしなくても。

なにかお気に入りの飲み物がひとつあるだけで、いつもの一日が、少し穏やかになる。

今年も、そんな小さな楽しみを大事にしながら過ごしていきたい。


紅茶とレモンの、爽やかな一杯。

さて今日も変わらず、仕事をはじめていこう。

今回使った紅茶

普段よく飲んでいるのは、成城石井で購入したティーバッグタイプの紅茶。

気軽に淹れられて、レモンやはちみつとも合わせやすいので、ストックがなくならないように必ず常備している。

毎日気軽に飲める価格なのもうれしい。

同じようにレモンティーを楽しみたい方は、クセの少ないシンプルな紅茶から試してみるのがおすすめです。